5 Easy Facts About غذای ترکیه ای با سیب زمینی Described

5 Easy Facts About غذای ترکیه ای با سیب زمینی Described

Blog Article

طرز تهیه آغوز کوکو؛ بهترین روش برای تجربه یک غذای ایرانی ناب

غذاهای شمالی ایران به دلیل ویژگی‌های خاصی مانند مواد محلی و فصلی، تنوع غذاها، استفاده از ادویه‌های متنوع، طعم خاص و خوشمزه، و تاثیر فرهنگ و میراث محلی معروفیت دارند.

بورک گوشت را می‌توان به شکل‌های مختلفی درست کرد. طرز تهیه بورک گوشت با خمیر یوفکا که در قسمت قبلی گفتیم، به شکل سنتی و اصیل ترکی آن است.

حالت نوبت رول کردن خمیر یوفکا است. یک‌سوم مواد گوشتی را به صورت افق روی خمیر بریزید. با استفاده از یک چاقوی نسبتا پهن،‌ خمیر را روی گوشت بگذارید و فشار دهید تا شکل بگیرد و به هم بچسبد.

سیب زمینی، گوشت چرخ کرده و کمی قارچ و پنیر برای درست کردن آن لازم است و می‌توانید با صرف کردن مقدار کمی زمان برای آن، این پیش غذای خوشمزه را درست کنید.

طرز تهیه ساندویچ کتلت خانگی خوشمزه و مخصوص با گوشت چرخ کرده

کوزالات مانتی از غذاهای خوشمزه کشور ترکیه می باشد که می توان به عنوان پیش غذا یا یک نوع فینگر فود تهیه کرد، هر چند که به خاطر ارزش غذایی که دارد می توان به عنوان یک غذای کامل نیز مصرف کرد. کوزالات مانتی را در مجالس و دورهمی ها نیز می توان سرو کرد و بسیار پرطرفدار می باشد.

مواد اولیه برای بورک گوشت سنتی و سس ماست روغن زیتون ۳ قاشق غذاخوری پیاز ۱ عدد سیر ۲ حبه گوشت چرخ‌کرده ۶۰۰ گرم زیره ۱ و ۱/۲ قاشق چایخوری گشنیز آسیاب شده، پودر دارچین، پاپریکا ۳/۴ قاشق چایخوری فلفل قرمز ۱/۲ قاشق چایخوری فلفل سیاه ۱/۲ قاشق چایخوری نمک ۱ و ۱/۴ قاشق چایخوری مویز ۱/۳ پیمانه دانه کاج برشته شده ۱/۳ پیمانه رب گوجه فرنگی به مقدار لازم آب ۱/۴ پیمانه تخم مرغ ۱ عدد ماست ۱ و ۱/۲ پیمانه کره ۵۰ گرم خمیر یوفکا به مقدار لازم سیاه دانه و کنجد به مقدار لازم پودر سیر ۱/۴ قاشق چایخوری آب لیمو ۱ قاشق غذاخوری طرز تهیه بورک گوشت سنتی با خمیر یوفکا و سس ماست ۱. آماده کردن گوشت

مرحله دهم :۳ عدد گوجه فرنگی شسته پوست بگیرید سپس آن را با کمک شربت لوهوسا رنده ، ریز رنده کنید.

۴ رایحه‌ای که عامل افزایش میل کودک به غذا خوردن است میوه ای که ویروس های معده شما را از بین می برد! ترشی پیاز جا افتاده خانگی را با این روش تهیه کنید سریعترین روش پخت لازانیای حرفه‌ای بدون نیاز به فر دیدگاه خوانندگان امروز انتقام قطعی است و شکی در آن نیست شورش جواد نکونام ؛ از این فوتبال می‌روم اما...

نمونه‌هایی از غذاهای شمالی بسیار خوشمزه که با گوشت چرخ کرده تهیه شده اند عبارتند از: واویشکا، خورشت اناربیج و برخی کباب های شمالی.

انواع آجیل‌ها و دانه‌های روغنی بافت متفاوت و خوبی به بورک می‌دهند.

در تهیه مواد گوشتی می توانید به جای رب گوجه فرنگی از پوره گوجه فرنگی نیز استفاده نمایید.

بورک اسفناج یکی از انواع غذاهای خوشمزه و پرطرفدار کشور ترکیه است که معمولا به عنوان پیش غذا سرو می شود